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互联网+:Menusifu专注于打造餐厅运营智能管控SaaS系统平台

时间:2017-02-10 15:49:47 来源:猎云网 作者:

在互联网思维涉入越来越多的行业的背景下,很多非标准化行业,例如餐饮业,也在逐步的借助互联网的优势来提高自身的生产和管理效率。将企业用餐服务带入到全新的数字化时代成为了一种趋势。

Menusifu的定位是以B端为入口,为餐厅提供区域餐饮数据详尽数据和报告的工具。从与餐厅营业的相关问题入手,比如选址、定价、菜品设计、店内装修以及获取有竞争力的比较优势等,致力于为客户提供餐饮业整体解决方案。

Menusifu的创始人王强把产品的用户定位在了海外市场的亚洲餐厅。在美国,有近十万家亚洲餐厅。虽然餐厅基数庞大以及本地用户接受程度很高,但是真正把中餐品牌做强做大的餐厅寥寥无几,而且倒闭的情况也不在少数。多年从事餐饮业的经历,让王强开始思考这种现象背后的原因,他认为,这些餐厅存在的最核心的问题是,没有能够建立起一套高效率的管理和运作的系统,以及没有成熟的用户核心数据的收集能力在背后作为支撑。

透过对市场的分析,他认准了美国的亚洲餐厅作为一个细分市场,和团队建立起一套数据分析的模型,不仅帮助这些餐厅提高团队工作和执行的效率,也帮助餐厅在林立的竞争对手中,抓住最有效优势,来壮大自己。

王强认为,相对于国内市场,海外的餐饮大数据的市场目前还处于相对空白的阶段,缺乏线上与线下联动的大数据提供商为餐厅提供实际有用的解决方案。但是,在进行切实的市场调研之后,他们发现餐饮从业者对于这部分业务的实际需求却是十分巨大的。

从这样的思路出发,Menusifu把商业模式的重点放在了打造一个人人都会使用的餐馆管理系统,帮业主管理餐馆、建设食客友好的生态圈,形成以每个餐馆数据为核心的小型云平台。在完善的数据收集的基础上,Menusifu 的团队建立了自己的数据分析模型和中央数据中心,通过数据分析和挖掘,收集宏观信息,使餐馆客户分享数据红利。

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在数据分析模型的帮助下,餐厅不仅可以大幅度提高高峰期的下订单和完成订单的效率,而且这个模型还能够帮助需要开店的餐厅分析开店地点的人群的口味偏好,收入水平以及周围同类型餐厅的分布特点以及他们的竞争优势,帮助餐饮从业者更加精准找到自己的定位,从而创造持续的竞争力。

CEO王强告诉猎云网(微信:ilieyun,团队的核心人员的相关背景让他们产品具有的最大竞争优势就是独创的数据处理、数据建模和数据挖掘技术。团队中的CTO马伟奇毕业于清华大学和哥伦比亚大学,曾任野村证券的高级工程师;CIO李宇曾为哥伦比亚大学数据科学研究员以及CQO李建芳曾从事思科高级测试工程师。他们的背景和能力都为平台的打造提供了稳固的技术保证。

在2015年得到真格基金的天使轮投资之后,Menusifu 便已实现了盈利。目前,在海外市场,Menusifu已经拥有了2000多家餐厅客户,并与北美主流的信用卡公司达成了合作。另外,Menusifu还吸引了包括支付宝,微信支付以及中国银联等中国支付公司的关注。

据悉,在未来,Menusifu计划将业务向餐饮的供应端扩展,提升供应商和餐厅之间环节的效率,通过数据连接打通供销环节。在进一步成熟产品架构的基础上,寻找向国内市场开拓业务的可能性,为更多有需求的亚洲餐厅提供优质的企业数据服务。

 



责任编辑:touzjsy
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